优质白酒（优质白酒标准）

怎样判断白酒的好坏？

白酒产品标准号代表如下：

1、GB/T10781.1标准代表固态法浓香型白酒标准。其中，GB是国家标准的首拼，T是推荐标准，10781是标准号，.1是文件号。

2、GB\T10781-2006是固态发白酒的执行标准，是采用纯粹粮食为原料，用经固态发酵生产的白酒，也就是老百姓常说的好酒。

3、GB\T20822-2077是固液结合法白酒的执行标准，也就是说由一部分粮食酒加一部分酒精酒组成。

4、GB\T20821-2007是纯酒精酒的执行标准，有此标准的说明完全是由酒精勾兑而成。

从酒的度数和透光度上来判断酒的好坏

有的假酒包装可以乱真，但是度数会与酒瓶上所标的不符。摇动酒瓶，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数应该是53度—55度；如果酒花有高粱米粒大小,堆花时间在7秒钟左右,酒的度数为57度—60度。

此外，把酒瓶（指无色或浅色透明的玻璃瓶）慢慢地倒置过来，对着阳光或灯光观察瓶的底部，如有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质多；如酒液不失光不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量较好。

什么样的白酒才是好酒

白酒是好酒的参考标准：

优质好酒复合香突出，主要比较高级的香气有陈香，窖香，粮香；

2、颜色：优质白酒中，一般均以无色或微黄为主，挂杯明显，酒花均匀；

3、味道：优质白酒的感官以绵、甜、净、爽为主，回味悠长为辅；

4、酒后后效应：优质白酒往往在饮后对人体副作用较小，第二天酒醒后，没有不良感觉。

白酒，装在瓶内，必须是无色透明。鉴别时，同一品牌的两瓶酒可以同时倒放。气泡消失慢的瓶子质量好，气泡消失慢，说明酒的浓度高，存放时间长，饮用时口感醇厚。这是因为酒精与水在酒中发生酯化反应，酒贮存时间越长，酒越香。可以把酒瓶颠倒过来，朝着光亮处观察，可以清楚地看出，如果瓶内有杂物、沉淀物，就说明酒可能存在质量问题。

值得收藏的十大白酒

值得收藏的十大白酒如下：

1、茅台

被民间称为“国酒”的茅台，大家对它的热情只增不减。然而，茅台不仅有其多年的文化背景，还凭借其独特的酱香口味征服了各位酒友。

2、五粮液

五粮液是浓香型大曲酒的代表，它产自宜宾，五粮液是用优质的高粱、糯米、小麦、大米、玉米五谷类发酵而成，其品质和文化背景都很有收藏价值。

3、汾酒

产自山西汾阳杏花村的汾酒，又是一款历史悠久的名酒，是清香型的代表之一。还有一种说法是，汾酒也有将近4000年的历史，早在1500年前，就已经成为皇家贡酒，得到了几代皇帝的喜爱和推崇。

4、泸州老窖

泸州老窖，产自四川泸州市，是我国四大名酒之一，具有“浓香鼻祖，酒中泰斗”的美誉，其收藏价值自然不言而喻。

5、西凤酒

以凤香型为代表的西凤酒，产自陕西省凤翔县柳林镇，是我国四大名酒之一。传说，西凤酒在唐宋时期就出现，到现在约三千年，历史文化底蕴深厚，质量上乘，自然是收藏的极品。

6、古井贡酒

古井贡酒是产于安徽亳州的浓香大曲酒，历史悠久。传说，南北朝时期，当地居民在亳州的减店集发现了一口甘甜的古井，便以此井水酿制而成，因而酿制的酒具有独特的风味。

7、全兴大曲

全兴大曲产自天府之国成都，历史上曾有成都府大曲之称。于1959年被评为四川名酒，其口味无色透明，晶莹剔透，窖香浓郁，也是非常值得收藏的佳品。

8、洋河大曲

洋河大曲的孕育之地是我国的鱼米之乡江苏省泗阳县，它也是我国八大名酒之一，约有四百多年的历史。具有“色、香、鲜、浓、醇”的特点。

9、郎酒

郎酒，是我国具有百年历史的著名品牌，在酒界中散发着独特的魅力，多次被评为我国优质白酒。其独特的香型和风味征服了全国各地的酒友，其收藏价值自然非常高。

10、董酒

产自贵州市，董酒与茅台同样产于此，但它并未因茅台的光环而失去其魅力。而董酒也被称为“国密董酒”，这是因为在酿造过程中加入了130多种纯天然中草药，所以它的口味非常独特，有别于酱香型，也有别于浓香型。国内多次获奖，其价值可见一斑。

哪些白酒值得收藏？

固态发酵的纯粮食酒。 因为液态发酵和固液态发酵的白酒，存放时间最多不会超过5年，5年之后里面的食用酒精和添加剂挥发、过期变质，口感会很差，难以下咽，连基本的饮用价值都没有了。

50度以上的高度粮食酒。 高度白酒，酒体内的酒精分子与水分子的结合会更完美，更稳固，适合长期存储；而经过“加浆”降度，过滤之后的低度酒，酒精分子与水分子的结合度不完美，时间长了会更容易挥发，而且里面的微量物质在降度和过滤的过程中，会有损失。

品牌知名度高的优质白酒。 在目前的白酒收藏市场上，最受追捧的当属在当年全国酒评会上获奖的白酒，像西凤、茅台、汾酒、泸州老窖、古井贡酒、剑南春、五粮液、黄鹤楼酒、董酒、洋河大曲等，特别是当年的获奖款白酒，它们的收藏价值和升值空间会远远的高于其他不知名品牌的白酒。

稀缺度高的优质白酒。 “物以稀为贵”在哪里都适用，在老酒收藏市场上，特别是一些具有特殊意义、特殊时间节点等稀缺附加值的白酒，升值空间和收藏价值会比一般的要高。

白酒成套的组合，更具收藏价值和升值空间。 在过去酒评会上评选出来的4大名酒、老8大名酒、新8大名酒、17大名酒等，收藏获奖款的整套组合会比收藏单瓶的价值更高。收藏特殊年份的组合套装，会比普通的组合套装也更具有价值。

小锅米酒，

中国有着数千年的酿酒史，使得酒文化成为中华传统文化的象征。酒品收藏涵盖了收藏文化和酒文化。在中国，白酒投资刚起步，但因其收益不菲而成为投资理财的一种渠道。

说到老酒的收藏，其实也离不开收藏界常说的：珍、稀、真、质，最抢手的产品仍然离不开稀缺性、 历史 沉淀、可维持性和成熟的交易市场这几个因素。

老酒的价格这些年一直在上涨，老酒收藏爱好者的增加，是导致老酒价格飞速上涨的主要原因。那么什么样的老酒才具有收藏价值？

通常来说，白酒随着存放年份越久收藏价值越大，一些十几年、几十年，且具备一定的品牌代表、工艺传承、时代象征的陈年老酒才最具收藏价值。

白酒的发香物质是脂类有机物，如乙酸乙酯、己酸乙酯等。白酒经过多年的窖藏，才能经过缓慢的酯化反应，产生发生香味的物质。也就是说，经过充分老熟的老酒口感更醇厚。老酒实际是不可再生的，喝一瓶少一瓶。这种稀缺性，决定了老酒收藏投资不是一时之热，而会随着老酒存量的逐渐减少，价值越高。

那些具备收藏价值的老酒，一般都会从这几方面体现出独特之处：

一、品质要求

白酒收藏首先就要看酒本身的品质，品质高低决定白酒收藏价值大小。所以在选择时，尽可能选择传统的名酒。

新中国成立后，中国对白酒共进行过五次的全国评酒会。例如1963年在北京举行的第二届全国评酒会。这届评酒会评出八种白酒为全国名酒，具体为：茅台酒、汾酒、五粮液、古井贡、泸州老窖、全兴大曲、西凤酒、董酒。可以做个收藏参考。

说实话 我可想买一箱茅台 等我女儿出嫁时候喝 我女儿一岁半不到 我记得我小时候我爸把泸州老窖放院子里用坛子封起来 后来酒变颜色了 火气还可大 当做饭料酒用了

加油争取年底买一箱茅台！存起来

首先白酒的度数不要低于50度，或者再高几度。其次纯粮食酿造的白酒。最重要的是酱香型的白酒是比较值得收藏的！比如茅台酒！

在所有香型的中国白酒中，酱香型是最具收藏价值的，但也要有所选择，首先酒质要好，再次酒体年份要老，以及最好来自大牌厂家，比如茅台酒、郎酒、飞天基酒、习酒。

收藏要选名酒

系出名门的名酒本身就很珍贵，其 历史 悠久，优质产区，专业美誉，诚信清白的特点就越发可贵，再经多年的陈藏，越是难能可贵。 而这里的名酒泛指五届全国评酒会评出的名酒：

1952年在北京评出茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒四大名酒；

1963年在北京评出五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒八大名酒；

1979年在大连评出茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲八大名酒；

1984年在太原评出茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒十三大名酒；

1989年在合肥评出茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒十七大名酒。

你好，能够回答你的问题很高兴。

值得收藏的，得是有一定价值的，现在看我们的白酒，茅台肯定是值得收藏的。现在当年的飞天茅台是一千六百多一瓶，你还不一定能买到真的。再就是如果你有其他品牌几十年前的老酒也是值得收藏的。如果你没有好的存放办法，时间长了酒精是要挥发的，到最后可能就只剩下一个瓶子了，我以前也有过想存酒的想法，就是不知道如何储藏，十多年的时间，酒跑的没剩多少了。收藏酒，不只是有酒放着就行，还要多学习一下，存储的条件，如何封口，在什么温度，环境下存放等。希望这些能对你有所帮助。

个人感觉还是茅台五粮液，大厂出的粮食酒，小作坊的虽然说是粮食酒，但缺少监管，饮用未必达标，要喝还是大厂出的粮食酒！

白酒珍藏价值所在：饮用价值，酒在存放过程中，会产生多种酯类物质，就是俗称的“醇化”过程。各种酯类会产生各种特殊的香气，但这种醇化是非常缓慢的。所以，白酒通常是存放时间越久越好。

历史 文化价值，大多收藏的佳品都具备一定的 历史 文化背景和意义，经过岁月的洗礼这种 历史 文化背景和意义将被放大，使得作为载体的白酒其价值也发生增长。

艺术价值，收藏最讲稀、奇、缺，酒瓶造型奇特、酒标艺术气息浓厚、瓶体材质奇异的酒更具有收藏价值，而被选作藏品的酒除了具备这些特性外，它还承载了 历史 的印记。这些酒都是特定时期、特定 社会 及文化的产物，他们在一被铸造出来时就打上了时代的烙印。对与藏酒来说他其实就是那个时代的缩影，对于研究当时的 社会 、文化、人文有着不可估量的艺术价值。

最值得收藏的5种高档名白酒，你都收藏了几种？

1 茅台

如果说白酒收藏，那大家首先想到的自然是国酒——茅台。53°茅台飞天聚山川之灵气，蕴日月之精华，开酱香之先河，树白酒之典范。53°飞天茅台是茅台酒的宠儿。它酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久。值得收藏。

2 五粮液

五粮液15年份经15年窖藏而成。独得天地灵气无穷之厚，结合高 科技 酿造而成。源自水谷清华，香气幽雅，醇厚谐调，绵甜爽净，回味悠长。不可不称为琼浆玉液，国色天香。2012年中国上市公司极具投资价值100强”五粮液排名第7。

3 剑南春

巴山钟灵，蜀水毓秀。在巴蜀大地上有一条U型的名酒带。座落在这条名酒带上的绵竹，已经有四千余年的酿酒 历史 。剑南春就是出自这绵竹这座酿酒古城。唐代时人们以“春”名酒，绵竹又位于剑山之南，故名“剑南春”。

4 汾酒

“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”，汾酒就是出自杏花村。汾酒的 历史 悠长，到目前为止有4000多年。曾被誉为“醉早的国酒”。汾酒入口绵长，饮后余香，回味悠长。而且在消费者中知名度很高。这款65°五十年青花汾酒值得你收藏。

5 国窖1573

国窖1573是泸州老窖系列的形象产品，也是高端白酒的代表之一。这个“老窖”是建造于明朝万历年间的“国宝窖池”。国窖1573瓶身采用德国水晶玻璃烧制，“1573”字样以纯金压边，瓶身与外盒有象征国土面积的五星960颗。酒质无色透明，绵甜爽口，浓香优雅，尾净香长。

十大公认最好喝的白酒

十大公认最好喝的白酒

十大公认最好喝的白酒，中国人对于白酒都是很喜欢的，而且中国的酒文化流传千年，品牌种类繁多。几乎每个省、市、县、区都有许多大大小小的酒厂。以下看看十大公认最好喝的白酒及相关资料。

十大公认最好喝的白酒1

1、贵州茅台。

被称为“国酒”的贵州茅台酒，历史悠久，博大精深；它是中国纯粮酒中，酱香型白酒最具象征性的一种！酱香白酒通常比较昂贵。除具有独特的醇香风味外，最重要的是它独特的生产工艺，从早期两次加生粮、八次发醇、九次蒸馏，再陈酿三年以上，勾调备；储存一年，提高口感；从生产加工到出现五年，才能提高口感。

酱香醇厚，回味绵长，茅香绵长。听人说除了茅台酒好之外，要是想进入茅台公司工作，那可真比考公务员难；可一旦进了，就是各式各样令人眼花缭乱，即便是最普通的车间工，月薪也可以做到几十万；

2、四川泸州老窖。

"香浓开山鼻祖，酒界领头羊"当属泸州老窖；泸州老窖的名号一直到今，一直是人们信任的一款纯粮酒；

泸州老窖系列产品有：国窖15731573、特曲、窖龄酒、头曲、二曲曲；甚至分到比较清晰的也有52度，38度等；所以您要买泸州老窖作为送礼，高档系列产品的1573、最少端二曲可说是天际，一片土地；所以在选择的时候，不要犯任何错误，否则就真的很尴尬！

3、江苏洋河大曲。

水为酒的血统，而曲为酒骨。大曲常为人们所熟知，其最主要的一点就是当地的“佳人泉”水酿造。具有“色、香、鲜、浓、醇"独特设计风格；醇厚，回味爽净，余味绵长；

与洋河大曲相比，往往被许多老酒鬼亲睐，除价格相对较高之外，最重要的一点是它有别于其他的浓香白酒，酒体稍软，酿造工艺更为独特，加之洋河镇独特的酿酒自然环境，还使洋河大曲的酒质量更高了许多；

4、宜宾市五粮液。

五粮液可谓是一款独特的中国浓香型白酒！利用小麦、稻米、苞米、高粱米、谷粒等5种粮食作物的醇酒酿制而成，因此得名“五粮液”；“千年老窑干年糟，酒色要老，要窖池老"；窖是酒之魂，“五粮液”之名，也是对近百年来保存的窖池；五粮液人无数夜坚守古窖，“以糟养窖，以窖养糟”为目的，是维持独特的酒窖生态系统，方可不绝于耳地酿制“香久了、味醇厚、甘醇"五粮液；

五粮液比茅台酒，价格一定要低得多才一点；所以即便作为酒中著名的类目，五粮液也是大多数人亲朋好友送礼的首选！

5、陕西西凤酒。

「独特凤香型」，当属西凤酒莫属！距今3000多年的西凤酒，最初是因别具一格的浓香而为人所熟知，后来凭借不同寻常的味道给大家留下了一种难忘的印象；拥有：香醇醇美、甘润挺爽、诸味融洽、尾净绵长"和"不上边、不干喉、回味无穷"的独特设计风格；

目前市场上，华山论剑系列的西凤酒产品销量较好，亲戚朋友送礼也比较合适，价格仍可接受；对于老酒鬼来说，绿瓶西风酒是最普遍、性价比最高的口粮酒；不过是西凤酒有一种缺陷，容易被假冒伪劣；因此购买西凤酒一定要看清楚，有一种酒叫“西凤酒”，而非西凤酒！

6、贵州遵仁台。

产自茅台镇核心产区，采用的固态法纯粮酿制，和茅台工艺有这“异曲同工”之妙，采用传承千年的正宗大曲坤沙酿造工艺，自问世以来一直担任着茅台镇标准酒的荣誉称号，口感可跟飞天媲美，更是深受遵义（仁怀）酒业协会一致好评，且严格把关，致力打造一口纯正的酱香，在贵州当地享有盛名，更有“平价茅台”之称。

目前市场主要销售遵仁台产品销量较好，价格合适主打口粮酒为主，亲戚朋友之间送礼也比较合适。

7、安徽古井贡酒。

"酒中花"，当属古井贡酒！古井贡酒作为中国古代八大名酒之一，具有悠久的历史和深厚的历史；古井贡酒以"清如紫水晶，香纯似幽芳、甘醇纯正、回味无穷"的独特设计风格，被称为"中华第一贡"；

不过，正如古井贡酒与其他酒相比，只有安徽本地有很多忠诚度较高的人；到其他省区则较差，以古井贡酒为主的是年份原浆系列，从初学者开始的纪念版，到古5，古8，古16，古20，最大端26；它的口味与价位也相距甚远！

8、山西汾酒

「借酒楼的地方有，牧童遥指杏花村」；山西汾酒别名「杏花村酒」，因产自山西省汾阳的杏花村，故得名；与贵州茅台，四川的老窖，陕西的这两个地方都有。山西汾酒除工艺精湛，博大精深外，其口味一直以“绵绵、落口甜、饮后香、回味绵长"而广为流传至今；

市场上目前的汾酒有四大系列：青花瓷系列产品，商系列产品，老白汾系列，玻璃系列；其青花瓷系是杏花村汾酒的主要推手，也是品牌形象的代表；一般走的都是高档销售市场；若送出去，只算商号系列产品；而老白汾和玻汾则是较中低档的，经济实惠，口感也不错！

9、贵州遵义市董酒。

贵州省董酒是一种具有独特浓香型的纯粮酒，其酿造工艺及原料均被列入国家机密，由于其原料中含有特别珍贵的中药，独特的加工工艺和秘方，也让董酒具有了不凡的保健功效，并用8个字来切合引申为“艳情露骚，浓浓的润泽”；

只是现在对董酒似乎知之甚少，似乎不太了解其他白酒，尤其是这样的网民们，多数认为与独身的企业文化有不可推卸的关系；虽然现在很少有人在喝酒，但是密藏董酒54度，还是很值得一试的，无论是自饮，还是接待亲友，都算得上上档次，可以压制场面！

10、四川剑南春。

说起“绵竹三绝”之一，剑南春的踪迹必然免不了！《剑南春》是不少文人雅士吹捧的一款酒，唐代以"春"为中国名酒，绵竹位于剑山之南，因此这里酿的酒就是剑南春酒；

尤其是剑南春系列产品中的水晶剑，无论知名度还是销量都不容小觑；水晶剑大部分承袭了剑南春酒的全部特性：香气浓郁，回甜度高；第一口味浓，味浓，味浓，但再细细品味，就会越品越香，越喝越香！

十大公认最好喝的白酒2

1、茅台

满意度：92.3%

2020年堪称“茅台疯狂年”。今年早些时候，您可以在2000购买一瓶茅台酒。到年底，它超过了3,000。你可能感觉不到。

茅台牢牢占据着白酒一哥的位置。关于酒的品质，当然没得说，酱汁浓郁，优雅细腻，酒体柔和，回味悠长。如果有人告诉你他的新酒比茅台的好喝，那是在吹牛。

此外，茅台酒也是人际交往的好帮手。出差的时候，茅台酒有面，好用。

“茅台”唯一的缺点——贵，一般人买不起，买一瓶也急着收藏。40年来，茅台的价格上涨了399多倍——从1981年的7元到今年的3000左右。纵观整个市场，很难找到另一个。

2、五粮液

满意度：91.97%

作为上一任白酒老大，五粮液的实力毋庸置疑，至今仍保持着首酒销量的记录。

很多人不能喝茅台酱酒，五粮液作为多粮浓香的优秀代表，将小麦、大米、糯米、小米、玉米五种谷物比例均衡地组合在一起，结合独特的包包曲形成了酒精无法比拟的风味。酒精中唯一的一种。从宋代的“要集学曲”到1909年正式改名为“五粮液”，再到今天推出的八代普五，无一不是公认的。

除了价格昂贵，五粮液的劣势最被诟病的是子品牌太多，让一般人很难区分好直线酒和开发品牌酒。 “五粮液的产品上千种，其中只有7种是直系，其余开发的酒，你会选择吗？

3、剑南春

满意度：91.6%

1970年代，中国高端白酒由“茅五剑”组成。如今，茅台五粮液仍是白酒类第一品牌，剑南春已成为二线品牌。为什么？

原因是2008年的地震造成建春库存中近30%的老酒损失。困难时期，剑南春并没有购买基酒来增加产量，而是决定新建厂房，生产主酒。不得不说，剑南春酒，又刚硬又凛冽。

近年来，茅台五粮液的价格翻了一番，但剑南春几乎没有涨幅，依旧低调。剑南春在次高端白酒中，是天下无敌的高手。一直是老百姓心中性价比最高的仅次高端酒，市场认可度最高。

4、汾酒

满意度：91.5%

汾酒一直自认亲民，将自己定位为“大众买得起的名酒”，没想到这却影响了汾酒在民众心中的崇高地位。由于稀缺和难以获得的白酒被认为是高档的。汾酒作为土生土长的国酒，价格亲民，在人们眼里，档次不高，不能出手。

单从酒质来看，汾酒价格便宜，53度的黄盖玻汾，是“50元左右性价比最高的白酒”。 20年和30年的中高档青花汾酒品质相当不错，可以说是清香型酒中的佼佼者。不过，汾酒的价格与茅台的价格相差甚远，却成为了大部分酒友的福音。

汾酒唯一的缺点就是品牌定位不对，不懂讲故事。直到他发现茅台的营销方式，他才不会这么惨。

5、泸州老窖

满意度：91.46%

再说说泸州老窖的实力，它拥有1619个具有100多年历史的老窖盆地，其中4个建于1573年，成为全国首批精神产业重大文物保护单位。与五粮液、剑南春酒窖工艺不同，泸州老窖采用原窖工艺：加工后发酵的窖粮仍回原窖，调制出的酒窖香浓郁，甘甜纯正。其尾清香，味甘。

起初，泸州老窖凭借“酒尺，浓香缔造者”的实力，或许已经进入前三名，但最近的涨价幅度太大，完全失去了性价比，排名第五。

泸州老窖目前在制作口粮酒时，只能从泸州老窖陈酿六年开始。 高档1573还是不错的，但是酒质和普五还是有差距的。

6、洋河

满意度：91.04%

每次提到洋河，很多酒友就开始抱怨：“洋河只是一个打好广告”、“洋河也吸引眼球？”但洋河的年销售额数字却是惊人的。事实上，没有多少人真正把洋河放在一个阴暗潮湿的一角。

与传统白酒企业不同，洋河率先打破高品质白酒模式，瞄准80后、90后受众，在甜度和纯香上更进一步，主要生产低度酒。

洋河的缺点是酒精度数太低，不适合老年饮酒者。有些中低档酒性价比不高，喜欢低度酒的朋友可以试试洋河中高档产品。

7、郎酒

满意度：90.74%

郎酒是中国烈酒中盛开的“浓酱兼”之一。

郎酒的重点——酱香的味道。为了沾茅台的知名度，郎酒自称是“中国两大酱香酒之一”。其中，青花郎位列第二，仅次于酱酒。他经常按照茅台的比例提价，价格接近1573和普五。但酒的质量比飞天茅台差很多，没有酱油和沉香的香气，回味更短，香气不如茅台。

郎酒的第二个重点是开发浓香，特别是朗牌专曲系列——这是一款典型的`四川浓香，强调浓郁的香气、柔和的甜味，在市场上具有良好的口碑。

最新的发展是，郎酒与小郎酒一起在川渝两地的路边小卖部和餐厅成功夺冠，证明了它的受欢迎程度。不过，作为专业的酒评家，郎酒口感有待加强。

8、古井贡酒

满意度：90.57%

作为徽酒界的佼佼者，古井名酒表现不俗，尤其是陈年原浆系列，以“色纯如水晶，香气如纯兰，入口甘软”的独特风格深得广大消费者的心。

唯一让酒友不满的就是曾经的古井老玻贡。近年来，酒的品质变差，完全失去了原有的味道。

9、水井坊

满意度：90.42%

水井坊是独立于全兴大曲的泸州风味中档白酒。酒厂位于成都。不同于泸州老窖的浓郁风格，水井坊甜美温柔。最受欢迎的水井坊产品有水井坊臻酿八号和水井坊井台，但风格和路数却大相径庭。

水井坊臻酿八号继承了水井坊系列酒的风格，但另一方面陈旧的颗粒和香气不够，略显同质，更清新舒适。入口口感上，这款酒香甜、柔和、圆润，香气细腻，酒体略带酸味，但后味短暂。经过细细品鉴，这款酒的后半部分有点让人联想到习水大曲和鸭溪窖的。

相比之下，水井坊井台具有明显的谷物香气，输入的酒圆润、甜美、柔和。一般情况下，井台前中部突出，后部略显不足。

10、舍得

满意度：90.3%

舍得酒是白酒行业唯一的特酒级GB/T21820（特级）国家标准，茅台五粮液也只是优级。特级酒可不是随意可标的。基酒酒龄必须超过 5 年，而调味酒必须超过 15 年。

这么多老陶酒，只有舍得才能拥有。可以说，每一瓶舍得酒都是老酒。 2020年3月中旬，舍得发布第四代品味舍得。首次在酒盒、酒瓶上印制专属标识“原酒坛储年份+灌装年份”，让老酒价值更加透明。

与第三代舍得相比，舍得四代酒的酒体更柔和，陈旧香气明显，香气细腻，入口圆润度更好，层次丰富，更舒适精致。总之就是陈，甜、冷、圣。

舍得唯一的缺点是，自2020年12月1日起，舍之道系列产品在全国终端店的价格上调10元/瓶。

十大公认最好喝的白酒3

1、黄盖玻汾 52度

类型:清香型白酒

如果口粮酒也可以分段位,那么黄盖玻汾绝对是当之无愧的王者级别,50左右的价位,这款酒最大的特色就是“清”和“净”,入口绵柔,没有杂味儿,喝下去让人特别舒爽,喝完很想再接着喝,特别容易喝多,因此有了“夺命53度”的说法。

2、国康1935 53度

类型:酱香型白酒

贵州很多本地人传有这样一句话“千元喝茅台,百元喝国康”,由此我们不难看出国康在百元酱香酒中的地位。国康1935售价在150元左右,然而它的原料以及酿造工艺完全采用贵州茅台酒的标准。这款酒的最大特点就是酱香浓郁、酱味儿突出,回甘明显,另外入口时特别柔和,落口净爽,回味悠长,整个过程特别舒适,没有违和感。

3、牛栏山二锅头(绿瓶)52度

类型:清香型型白酒

说到绿牛二相信没有几个人不知道,真的可以说是最便宜的清香型白酒了,市场价格15元左右。虽然便宜,但它的口感并不差,喝这款酒的人基本上没人给差评的。不过要提醒大家,白牛二和绿牛二是截然不同的两种酒,大家不要弄混淆。

4、西凤酒高脖绿瓶 53度

类型:凤香型白酒

说到50元白酒中的大哥大,西凤酒高脖绿瓶绝对和黄盖玻汾有的一拼,自从问世以来便坚持自己独有的特色和风格,酒体特别丰满,让人回味无穷的凤香味儿,喝上一杯真的是一种享受。

5、郎牌郎酒 53度

类型:酱香型白酒

说到郎酒,很多朋友都知道,它在酱香型白酒市场中的影响力与知名度丝毫不逊于茅台酒,因此素有“茅五郎”的说法,而郎酒旗下有便宜又好喝的优质酱酒,比如说郎牌郎酒,市场价格在300元左右。这款酒的主要特色就是酱香突出,醇厚劲爽,略有苦涩,整个喝着非常舒服。

6、洋河·海之蓝 52度

类型:浓香型白酒

海之蓝是洋河蓝色经典系列的入门产品,在国内白酒市场知名度非常高,市场价格在150元左右。这款酒入口醇香,柔和不辣口,喝下去十分顺畅,消费者口碑非常不错。

7、伊力特老窖52度

类型:浓香型白酒

伊力特老窖是新疆伊力特旗下的一款知名产品,市场价格在120元左右,这款酒味道特别甘甜,喝着非常顺口,香味儿特别浓郁,回味悠长,不容易上头,在国内有很多忠实的粉丝。

8、剑南春·水晶剑 52度

类型:浓香型白酒

剑南春是我国致命的白酒品牌,其旗下有不少经典的白酒产品,比如剑南春·水晶剑。这款酒的市场价格在480元左右,虽然不便宜,但是它完美展现了剑南春酒所有的特点,凛冽、香气浓郁、醇厚回甘,第一口的时候有点冲,有点辣,但后面就会越来越舒服,水晶剑在中档浓香酒可以说是无敌的存在。

9、泸州老窖·六年窖头曲 52度

类型:浓香型白酒

如果说国窖1573代代表着泸州老窖的高端白酒,那么六年窖头曲则是其中端白酒的典范,这款酒价格在130元左右,非常亲民。虽然说价格不贵,但是六年窖头曲却保留了泸州老窖很多优质的传统,开瓶浓香扑鼻,特别舒服,让人沉醉其中,入口柔顺且不乏甘冽,虽然酒精度比较高,但是喝下去特别顺畅,又不乏快感,真的是让人非常舒服的一款口粮酒。

10、白云边十二年 42度

类型:兼香型白酒

白云边十二年也是一款非常不错的白酒,价格在100元左右,它既有酱香酒的焦糊味,又有浓香型白酒的绵厚甜爽,入口非常柔顺,回甘特别明显,从入口到入喉整个过程非常顺畅,各种香味儿非常均衡,没有违和感,让人感觉非常舒服。

教你方法挑选优质的白酒

白酒是很多人都爱喝的，对于男性朋友们来说，在平时的应酬中就会喝白酒，而且在平时的生活中也会经常喝到白酒，所以说大家对白酒就不陌生，不过我们也要学会挑选出优质的白酒才行，这对我们健康也会有帮助，一起看看白酒的挑选方法。

对于白酒来说，我们在挑选和鉴别的时候首先就应该去注意仔细的看看白酒才行。我们可以采用直视和俯视的方式观察白酒，可以轻轻摇动酒杯观察白酒液的透明度，然后再逆时针转动白酒杯，同时观察白酒液的挂杯度，可以通过这样的方法来挑选出优质的白酒，而且一般来说，高品质的白酒挂杯痕迹比较明显和均匀，就像柔滑的丝绸一样，杯中的白酒液比较清澈透明，没有丝毫的杂质。通常来讲，白酒的颜色以无色、清亮透明、无沉淀物和无悬浮物为最佳，这样的白酒说明是比较优质的。

在挑选白酒的时候我们不仅可以注意多观察白酒，而且我们在鉴别白酒的时候一定要闻一闻。可以将酒杯放在鼻子的下方，头略微低下，杯子与鼻子保持2厘米的距离，酒杯呈30度这样靠近鼻尖。然后我们自然吸气，慢慢晃动酒杯，看是否能感受到酒香扑鼻。通过闻气味也是能帮助我们挑选出优质白酒的。而且我们在闻酒的时候一定不能对着白酒呼气，我们吸气的频率要保持一致。如果要鉴别两种类型白酒的话，一定要间隔一段时间后再闻另外一种酒。

能够发现白酒是不错的一种饮品，在平时就会有很多人都爱喝白酒，但是喝白酒也一定要挑选出优质的白酒才行，上面给大家介绍的这些方法都是很不错的，除了要注意观察白酒之外，我们还应该去闻一闻白酒，这同样很关键。