青菜粥（青菜粥怎么煮）
青菜粥的做法？
青菜大概是我们为熟悉的蔬菜之一的，但是有很多人都不爱吃，认为青菜没有什么口感，吃起来没味道。但是青菜含有大量的维生素和铁，如果一点也不吃实在是太不健康了。今天一起来学习一下美味青菜粥的做法，花样吃青菜吧！
排骨绿豆青菜粥
材料：
小排骨，绿豆，大米，青菜，生姜，葱结，盐，鸡精。
做法：
1.排骨洗净放入沸水中氽烫去血水，捞出洗净备用，大米和绿豆淘洗干净，青菜择洗干净后放入淡盐水中浸泡20分钟后切成细丝。
2.高压锅中放入排骨和绿豆及略微没过排骨的水及拍扁的生姜和打结的葱段，多放一些盐，盖紧锅盖，大火烧开转小火继续10分钟，等待排汽后打开，放入大米，加适量水再继续大火烧开转小火烧15分钟左右。
3.后等高压锅排汽完毕打开锅盖，放入切成细丝的青菜，调入适量盐及鸡精即可。
这道排骨绿豆青菜粥非常适合需要进补的人来吃，搭配合理而且口味很好，特别是在其中加入了绿豆，美味的同时还不容易上火，赶紧试试看吧。
虾米青菜粥
材料：
青菜粥的一些做法
青菜粥的一些做法
青菜粥的一些做法，今天要跟大家分享一道青菜粥，此粥粘稠适口，含有婴儿发育需要的蛋白质、碳水化合物和维生素c、E等多种营养素，对身体特别好。以下分享青菜粥的一些做法。
青菜粥的一些做法1
青菜粥的做法
青菜洗净，姜刮皮洗净，葱洗净，米洗净。我的米是因为买回来倒在米桶里混合了糙米。用白米就可以了。
青菜切碎，葱切葱花，姜切细丝。
大米，水（750ml），姜丝放入电饭锅。滴几滴食用油～
按煮粥按钮。（我的.电饭锅连了WIFI，所以我每次估摸着时间，下班进家粥做好）
粥熬好后，放青菜，葱花，盐，味精。很少很少的猪油。搅拌。盖上盖子，焖三分钟。青菜粥就煮好了。
小贴士
我这个量是小碗两碗的量。一般晚上吃一顿，第二天一早一顿。猪油可以提香，没有也不要紧，滴一些香油也好吃。
青菜粥的一些做法2
健康美味素食青菜粥的做法
准备食材，大米用水浸泡30分钟，香菇泡发，青菜清洗干净，玉米粒，鸡蛋，小葱，生姜片一片。
起锅烧水准备熬粥，水开将泡好的米和甜玉米粒一同放入锅中煮，锅开加盖转小火，计时30分钟左右。（中间搅拌以免粘锅或溢出）
30分钟后粥就比较粘稠了，加入香菇片和炒制好的鸡蛋，中小火再煮上8到10分钟左右。 （炒鸡蛋时鸡蛋液中加少量料酒和胡椒粉和一点盐，炒出的鸡蛋又嫩又美味）
早餐粥里我喜欢加入一点生姜，早晨吃姜有如吃人参，暖胃驱寒，而且粥也很美味。
最后加入青菜，搅拌均匀中小火再煮5分钟左右。
最后加入适量盐和胡椒粉进行调味，淋上香油，撒上些葱花即可出锅。
美味诱人的健康早餐就可以美美的享受啦，营养丰富而且是减肥餐优选
青菜粥的一些做法3
青菜瘦肉粥的做法
瘦肉加葱姜料酒，花椒，盐煮熟
加入剩米饭
加水煮开，加生抽，盐调味，加青菜再次煮开，闷一会
加白胡椒粉，鸡精调味，加麻油
青菜粥的做法
青菜粥的做法
青菜粥的做法简单，食材取材方便，并且青菜粥制作简单，下面是我收集整理的.青菜粥的做法，希望对您有所帮助!
青菜粥的做法
食材准备
大米、青菜、泡发虾米、皮蛋、葱末、油、盐
制作步骤
1、大米清洗干净之后，泡发半个小时。
2、青菜、葱清洗干净之后，切成末备用。
3、锅里面倒入适量的清水，将大米倒入煮开。
4、煮开之后，转中火煮，边煮边搅拌。
5、粥煮到八成熟时放虾米，少许油继续煮。
6、等到粥煮稠时放皮蛋煮几分钟。
7、最后加入切好的青菜，煮1分钟，少许盐调料吃时撒上葱花即可。
青菜瘦肉粥的做法
食材准备
扇骨、青菜、大米、胡萝卜碎、玉米粒、姜末、高汤、盐、胡椒粉
制作步骤
1、青菜清洗干净之后去，切成末备用。
2、将扇骨清洗干净之后，煮熟捞出将肉剔下来，汤备用。
3、米淘洗干净，加两碗水和一碗高汤煮开。
4、煮开之后，加入肉碎，姜泥，煮到粘稠。
5、加入玉米和胡萝卜，盐，胡椒粉，搅拌均匀，煮开。
6、最后，放入青菜，搅拌均匀即可关火出锅啦。
青菜粥的做法家常饭
青菜粥的做法家常饭
青菜粥的做法家常饭，青菜在我们的生活中是不可缺少的部分，而且大家也都知道青菜是有很多营养物质是我们身体所需的，但也有人不喜欢吃青菜，以下是青菜粥的做法家常饭。
青菜粥的做法家常饭1
【制作食材】大米，青菜，胡萝卜，玉米油，食用盐
【制作步骤】
1、芹菜粥做起来特别简单，吃起来特别美味，浓稠滑嫩，生津开胃，健脾开窍，咱们一起来把做青菜粥的制作食材全部准备好，准备一小碗大米，一小把青菜，一根胡萝卜，一小勺玉米油，适量的食用盐就可以了。做青菜粥的制作食材还是比较少的，很容易就能够准备好，因为这些都是家里常备的，准备好了之后咱们就可以开始各种蔬菜的处理以及青菜粥的制作了。
2、首先呢，咱们要先将大米淘洗一下，把大米放到一个大碗中，倒入适量的清水，将其淘洗一遍，在淘洗的时候要稍微轻柔一点，动作不能太剧烈了，否则就会破坏大米表面的营养物质，大米淘洗一遍就可以了，淘洗完之后先将其放到一旁备用。接着将砂锅取出来，先往砂锅中加入适量的清水，用大火把水烧开，在烧水的时候盖上锅盖以缩短时间。
3、在烧水的时候咱们先把配菜切一下，将青菜先洗净，接着将其切成小段，切完小段之后将其放到一个盘中备用，接下来再把准备好的胡萝卜取出来先清洗干净，然后去皮，去完皮之后将胡萝卜切碎，尽量切成碎一点的碎丁，切好的胡萝卜碎丁放到青菜中。
4、砂锅中的水开了之后咱们将大米倒进去，这个时候加入大米可以使大米迅速受热膨胀，倒入大米之后咱们盖上盖子，用大火再一次将水煮开，煮开之后开盖，用大火继续煮10分钟。
5、时间到了之后滴上一点玉米油，继续煮20分钟，这次盖上盖的时候就不要盖得很严了，因为如果盖得很严的话，就非常容易溢锅。20分钟以后咱们将提前切好的胡萝卜，青菜放进去先翻煮一下。
6、，不搅不顺滑，所以一定要不停地搅动一下，让大米更加粘稠，更加顺滑。一直不停地搅动继续煮5分钟之后即可关火出锅装碗。
【小贴士】
1、大米要等到砂锅中的水开了以后再下入锅中。
2、在煮大米的时候一定要不停地搅动，这样可以让大米更加顺滑更加粘稠。
青菜粥的做法家常饭2
1、青菜粥做辅食
妈妈们可以给宝宝做青菜粥吃，青菜粥一般使用大米和小米混合，用电高压锅煮好备用，尽量稠一点；青菜洗干净，用小奶锅确保无油，加水煮熟青菜；青菜煮熟后用搅拌机打碎；把打碎的青菜泥和适量的粥混合在一起，就可以给宝宝吃了。
给宝宝喝的粥比如要味道鲜美、润喉易食，而且营养丰富还容易消化。青菜粥可以调节宝宝的胃口，增加食欲，还能给宝宝补充身体所需的水分，青菜粥适合给宝宝做早餐，也适合做晚餐，青菜粥里面的水分和淀粉能够充分结合，还能为宝宝提供身体所需的热量，对宝宝来说是非常好的辅食。
2、青菜粥的做法
用料主料：油菜4棵、米饭1碗、调料食盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、香油1/2茶匙、水适量。
做法：
1、将青菜掰开洗净后，放入沸水中焯烫半分钟后捞出，用冷水浸泡，待冷却后沥干切碎备用；
2、将焯青菜的开水倒掉，重新倒入清水，大火加热至沸腾后，倒入米饭，搅散后，改成中小火加热。放入一把勺子（改变沸腾方向，防止溢锅)，再盖上盖子，留2厘米宽的缝隙；
3、煮20分钟待米粒破开后，放入青菜碎，盐，鸡精和香油，搅拌均匀后即可。
妈妈们如果实在头疼不知道给宝宝吃什么辅食的时候，青菜粥就是不错的选择。青菜粥做法简单，而且孩子吃了也非常营养。青菜粥粘稠适口，而且其中富含的蛋白质、碳水化合物和钙、磷、铁和维生素C、维生素E都是宝宝成长所需。妈妈们在制作的时候要注意把粥煮烂，青菜要煮软然后切碎，这样宝宝吃了更健康，还容易消化吸收。
3、鸡肉青菜粥
材料：
鸡腿，青菜，大米，盐，料酒，食用油，鸡精，香油
做法：
1、将鸡腿洗净。去骨。切成丁备用。
2、青菜叶用手撕碎，大米淘洗干净。
3、将鸡腿肉丁和大米一起放入高压锅中，倒入适量水，加入两滴食用油，调入盐，少许料酒，鸡精，盖上锅盖，大火烧至高压上汽后转小火压10分钟。
4、关火等高压锅排气后，打开锅盖，开火，放入青菜叶搅拌均匀，加热30秒钟即可，出锅可点少许香油。
青菜粥的做法家常饭3
青菜鸡蛋粥的功效与作用
1、补充营养
青菜鸡蛋粥能为人体补充大量的碳水化合物和多种维生素，它还含有一些蛋白质和脂肪以及多种对人体有益的矿物质，它口感软糯，易于消化与吸收，平时人们食用以后能快速把这些营养成分吸收和利用，能满足人体代谢时对不同营养成分的需要。
2、健脾养胃
健脾养胃也是青菜鸡蛋粥的重要作用之一，它能提高肠胃功能，也能修复受损的胃黏膜，能让人体的消化能力明显提高，它对人类的脾胃虚弱以及消化不良还有胃痛、胃炎等多种常见病都有很好的`预防和缓解作用。
3、去除口臭
平时人们的口腔中总会存在一些食物残渣或者细菌，而且会让口腔中出现一种难闻的气味，这让人们特别烦恼，其实这些不良症状是因为人体内缺少维生素B引起的，平时人们多吃青菜鸡蛋粥就能补充这种维生素，也能让人们的口臭症状很快减轻或消失。
4、润肠通便
青菜鸡蛋粥中除了含有大量的碳水化合物以外，它还含有一些植物纤维素和大量水分，这些物质进入人体以后能加快肠胃蠕动，也能软化大便，能避免大便干燥，也能缩短人类的排便时间，可以润肠通便也减少肠燥便秘等不良症状的发生。
青菜在生活中特别常见，人们几乎天天都会食用它，而且食用方法多变，青菜除了可以凉拌炒食以外，还可以用来煮粥，用青菜煮出的粥不但口感清淡，还易于消化，营养丰富，有很好的养生功效，想具体了解青菜煮粥有什么功效，可以看看下面我对它作用的具体介绍。
1、青菜煮粥能补充营养
青菜煮粥能为人体补充多种营养，特别是蛋白质和碳水化合物的含量特别高，这些物质被人体吸收以后能促进身体代谢，也能为身体补充能量，可以预防营养不良，也能提高人们的身体素质。
2、青菜煮粥能补充维生素
平时用青菜煮粥喝能为人体补充多种有益的维生素，特别是维生素C和维生素E的含量都特别高，这些物质都是人体代谢时必须的营养成分，而且它们能提高身体的抗氧化能力，也能延缓衰老，还能美白滋养肌肤，经常食用具有明显的美容作用。
3、青菜煮粥能调理肠胃
青菜煮粥以后食用，能为人体提供大量的碳水化合物，而且它口感软糯，易于消化与吸收，能修复受损的胃黏膜，也能提高肠胃的消化能力，对人类的食少腹胀与消化不良还能胃痛等多种常见不良症状都有很好的缓解和预防作用。
4、青菜煮粥能润肠通便
青菜煮粥以以后能保留青菜中含有的大量纤维素，它们进入肠道以后可以促进肠道蠕动，也能加快大便生成与排出，能有效缩短粪便在肠道中的停留时间，也能加快肠道中毒素的排出，因此平时多用青菜煮粥喝，既能润肠通便预防便秘，也能有效预防肠癌的发生。
青菜粥的做法步骤
青菜粥的做法步骤
青菜粥的做法步骤，每天准备的早餐必备一款稀的食物，而青菜粥无疑是很多人的首选早餐，因为青菜粥不仅营养丰富，还非常的好处，下面为大家分享青菜粥的'做法步骤。
青菜粥的做法步骤1
食材
青菜 50克
大米 100克
清水 1.2L
盐 2克
方法/步骤
青菜去除茎部
锅中加水，放入大米煮沸
放入青菜，搅拌均匀即可
青菜去除茎部
锅中加水，放入大米煮沸
放入青菜，搅拌均匀即可
青菜粥成品图
青菜粥的做法步骤2
食材
大米 500克
生菜 1颗
盐 少许
方法/步骤
烧开水，下大米，等粥熬好。
买回来的生菜洗净，再用开水焯一下，不用太久，半分钟即可。切碎备用。
在白米粥快好的时候加入切碎的生菜，加入少许精盐。稍微的煮一下就大功告成了！
青菜粥的做法步骤3
食材
大米 1杯
青菜 一把
香菇 5朵
甜玉米粒 一小把
鸡蛋 1-2个
盐 4克
胡椒粉 1-2勺
生姜丝 一小撮
香油 1勺
方法/步骤
准备食材，大米用水浸泡30分钟，香菇泡发，青菜清洗干净，玉米粒，鸡蛋，小葱，生姜片一片。
开锅烧水煮粥。把米饭和甜玉米一起放在锅里煮。把锅盖打开，把火调到低温。时间大约是30分钟。（在中间搅拌，以防粘住或溢出）
30分钟后粥就比较粘稠了，加入香菇片和炒制好的鸡蛋，中小火再煮上8到10分钟左右。（炒鸡蛋时鸡蛋液中加少量料酒和胡椒粉和一点盐，炒出的鸡蛋又嫩又美味）
我喜欢在早餐粥里加些姜。早上吃姜就像吃人参暖胃驱寒。而且，粥也很好吃。
最后，加入蔬菜，搅拌均匀，煮5分钟左右。
最后加入适量盐和胡椒粉进行调味，淋上香油，撒上些葱花即可出锅。
美味诱人的健康早餐可以享用，营养丰富，是最佳的饮食选择吗？?
青菜粥怎么煮
青菜粥的煮法
食材准备：胡萝卜 10克 山药 10克 青瓜（黄瓜） 1颗 大米 适量
制作方式：
1 大米洗净后，浸泡上一小段时间。
2 起锅烧火，锅内一次性加足水，水开后倒入米大火煮开再转小火慢煮。
3 煮粥的同时处理其余食材。胡萝卜、山药去皮切小块，青菜切碎，放置一旁待用。PS：山药可以先去皮然后泡在清水里防氧化，等要加入时候在切小块也来得及。
4 所有食材处理完成。
5 待锅里的米煮至开花粘稠时候放入胡萝卜、山药，然后盖上盖子继续小火焖煮。
6 山药或者胡萝卜烂后加入黄瓜再焖煮3分钟左右就可以出锅了。
胡萝卜营养价值很高，其中含有丰富的花青素、胡萝卜素、脂肪油、挥发油及多种维生素等营养物质。胡萝卜可以用于缓解小儿消化不良、夜盲症、胃痛等病证的不适症状，有效增强人体免疫力，降糖降脂，有效清除肠道自由基，从而起到排毒的作用。中医认为，胡萝卜味甘、辛，性平，归属于脾经、肝经及肺经，具有健脾和胃、滋肝明目、清热解毒、化痰止咳的作用。
黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效；黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人及黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
