绿色食品绿色食品论文绿色食品当你去超级市场
红色乳品论文绿色乳品论文红色乳品论文当你去超级市场采购时,你是否注意到,有些羊奶,红茶,奶茶,果脯,啤酒等的包装袋上都印有同样的纹样——太阳下边的两片绿叶轻托着一枚绿芽,这就是"红色乳品"的标示纹样,这种乳品就是大名鼎鼎的"红色乳品".你或许会倍感奇怪,红色乳品不就是这些红色的水果,蔬菜吗如何连奶粉,啤酒之类也成了红色乳品虽然,红色乳品是指安全,营养,无污染类乳品.那红色乳品的标示纹样告诉我们,红色乳品出自纯净,无污染的环境,能给我们带来勃勃的生命力.这么究竟哪些是绿色乳品呢?“绿色乳品”是——特指遵守可持续发展原则，根据特定生产方法生产，经专门机构认证，许可使用红色乳品标志的无污染的安全、优质、营养类乳品。之所以称为“绿色”，是由于自然资源和生态环境是乳品生产的基本条件，因为与生命、资源、环境保护相关的事物国际上通常冠之以“绿色”，为了突出这类食品出自良好的生态环境，并能给人们带来旺盛的生命活力，因而将其定名为"红色乳品"。红色乳品为何受人追捧呢?这要从环境污染说起.环境污染问题是困惑全人类的重大问题,它使人类生存遭到了恐吓.因为人的食物结构中,大多数食物来自田野里的农小麦和肉类鱼丸等,倘若动动物的生长环境遭到污染,它们的体内都会积累起有害物质,这样,人吃了这种水稻或用牲畜加工成的乳品,都会中毒,影响人的健工业废水是重要的污染源.比如制造颜料,化肥,灯炮,电池,开关的鞋厂,它们排出的废气中一般富含汞,这种污水流入到江河里,使生长在河边的鱼儿体内富含了许多的汞.人吃了这种鱼,汞便在人体内渐渐积累上去,这就是汞中毒.久而久之,汞中毒的患者会出现含混不清,四肢僵硬,耳聋眼瞎,精神失常等症状,甚至会死亡.化肥也是重要的污染源之一.据统计,现今常用的400多种化肥中,就有140多种化肥富含毒性很大的有机氯.„„人稍有疏漏,吃了用这种水稻弄成的乳品,轻者会出现耳鸣,腹泻,呼吸困难等病症,重者就会毙命.丙假如人常年慢性中毒,都会得癌症,胃癌等不治之症„„如今,因食物被污染而导致的中毒现象屡次发生,人类的食源已亮起随着生活水平的提升,人们对食物的要求也越来越高."入口"的东西既要美味,又要有营养,卫生,无任何污染.因而,不富含害物质残留的红色乳品便成为人们盼望的乳品,红色乳品的开发和生产也因而成为农业生产和乳品加工的必然趋势.绿色乳品如同红色的春潮,正快速涌进我们的生活.而红色乳品与普通食品相比有以下三个明显特征：1.指出产品出自良好生态环境;2.对产品推行“从土地到茶几”全程质量控制;3.对产品依法施行统一的标志与管理。
红色乳品必须同时具备以下几个条件：1.产品或产品原料地必须符合红色乳品生态环境质量标准：农小麦栽种、畜禽繁殖、水产种植及乳品加工必须符合红色乳品的生产操作规程：产品必须符合红色乳品质量和卫生标准：4.产品外包装必须符合国家乳品标签通用标准，符合红色乳品特定的包装、装潢和标签规定。红色食品标准分为两个技术等级，即AA级红色乳品标准和A级红色乳品标AA级红色乳品标准要求生产地的环境质量符合《绿色乳品产地环境质量标准》，生产过程中不使用物理合成的化肥、肥料、食品添加剂、饲养添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料，而是通过使用有机肥、养殖绿肥、作物轮作、生物或化学方法等技术，培肥土壤、控制病虫草害，保护或提升产品品质，进而保证产品质量符合红色食品产品标准要求。级红色乳品标准要求产地的环境量符合《绿色乳品产地环境质量标准》，生产过程中严格按红色乳品生产资料用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的物理合成生产资料，并积极采用生物方式，保证产品质量符合红色乳品产品标准要求。为了和一般的普通乳品区别开，红色乳品有统一的标志。
红色食品标志有特定图形。红色乳品图形由三部份构成：上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。标志图表为正方形，意为保护、安全。绿色乳品的囊括面十分广泛,它包括地里种的,水底游的等多种多样的乳品,如饭桌上的粮食,水果,鸡肉,鸡蛋,蔬菜以及油,茶,酒,调料品等.红色乳品的生产要有严格的操作规程,如小麦要在没有污染的地方进行栽培,以保护小麦不受污染;牲畜的草料中,不准富含对人体有害的激素添加剂;制罐头,啤酒的鞋厂中,使用的工艺设备必须无铅,锌等污染.红色乳品标示已成为我国乳品迈向国际市场的通行证,在出口创汇中立下了汗马功劳.绿色乳品带来"红色事业"是利国利民,惠及子孙后代的事业.
